睡眠呼吸暂停综合征主要有以下症状表现。首段：睡眠呼吸暂停综合征常见的症状较多，其中夜间最典型的表现是打鼾，约有90%的患者会出现大声打鼾的情况，而且这种鼾声往往不规律，时强时弱。
夜间典型症状
打鼾： 多数患者夜间会出现响亮且不规律的鼾声，声音可能很大，影响同室人员休息。有些患者的鼾声会突然停止，接着又猛地吸气，这是呼吸暂停的表现。呼吸暂停： 睡眠中会出现呼吸暂时停止的情况，每次暂停时间可能达10秒以上，严重的患者1小时内可能发生数十次呼吸暂停。
白天常见症状
嗜睡： 患者白天会异常困倦，比如在开会、开车等需要保持清醒的场合也会不自觉入睡，严重影响日常生活和工作，大约70% - 80%的患者有白天嗜睡的表现。头痛： 部分患者晨起后会有头痛症状，可能与夜间呼吸暂停导致的血氧降低、二氧化碳潴留等因素有关。
其他相关症状
认知障碍： 长期睡眠呼吸暂停综合征可能影响患者的认知功能，出现注意力不集中、记忆力减退等情况，尤其是对近期事件的记忆影响较为明显。心血管相关症状： 可能引发高血压、心律失常等心血管问题，因为睡眠中反复的缺氧和呼吸暂停会刺激交感神经，导致血压升高，长期下去增加了患心脏病的风险。