胃肠炎的主要临床症状包括腹痛、腹泻、腹胀、食欲减退、餐后饱胀感、反酸、恶心等，治疗方式有口服药物和静脉点滴等。
一、发病原因：
1.可能与病毒感染有关，如轮状病毒、诺如病毒、腺病毒等。当食用过期食物或暴饮暴食时，会损伤胃肠黏膜，进而引发腹痛、腹泻、反酸、恶心等症状。
2.还可能与消化液反流、自身免疫等因素相关。患病后自身免疫功能紊乱，导致出现食欲减退、餐后饱胀感等表现。
二、治疗药物：
1.可以在医生指导下使用盐酸环丙沙星片、阿奇霉素胶囊、多潘立酮片等药物。
2.病情严重时可进行静脉点滴，如葡萄糖注射液、氯化钠注射液、注射用奥美拉唑钠等。
三、患病后的注意事项：
需戒烟戒酒，避免食用腌制、油炸、熏烤等食物，如咸菜、油条、烤肉等，以防对胃肠黏膜造成刺激，必要时应及时就医。
总之，胃肠炎会带来一系列不适症状，其发病原因多样，治疗有多种药物选择，患病后在生活饮食上也有诸多注意事项。