新生儿第一天是否要喂水需依据喂养情况来决定。
一、如果新生儿出生后两小时能及时进行母乳喂养，通常不用喂水。一般来说，建议新生儿出生后两小时左右吸吮母亲乳头，这样既能刺激乳汁分泌，又能起到补充水分的作用，因为母乳中所含水分较多，所以这种情况下无需额外喂水。
二、若新生儿出生后采取人工奶粉喂养，则需要适当喂水。但如果新生儿因母乳不足或早产而需住保温箱，无法进行母乳喂养，只能采取人工奶粉喂养，这时可在两次奶粉喂养的间隔时间内适当喂水以补充身体所需水分。
此外，新生儿第一天需要家长密切观察，比如观察其排尿情况、大便情况，以及有无嗜睡、哭闹、腹胀等不适表现，一旦出现这些症状要及时就医。
总之，要根据新生儿的具体喂养情况来确定是否喂水，同时要做好观察，以便及时发现问题并处理。