指甲中间凸起来的原因包括缺乏营养、甲真菌病、外部刺激等。
一、缺乏营养：
维生素C、维生素B、微量元素等营养素的缺乏会引发指甲凸起。比如维生素C对于胶原蛋白的形成很重要，缺乏时可能影响指甲的正常形态；维生素B参与多种生理过程，缺乏可导致指甲异常；微量元素如铁、锌等对指甲的健康也起着关键作用。在日常生活中应加强营养，保持饮食的均衡和多样化，避免挑食，合理搭配各类食物，以确保摄入足够的营养成分来维持指甲的正常。
二、甲真菌病：
即灰指甲，患者的指甲除了会凸出和增厚外，颜色也会发生改变，可变为灰色、黄色、白色等，同时指甲下还会有碎屑出现。治疗上可在医生指导下外用硝酸咪康唑乳膏、盐酸阿莫罗芬乳膏等药物。这些药物可以起到抑制真菌生长繁殖的作用，从而帮助改善指甲的症状。
三、外部刺激：
若指甲因受到刺激而凸起，比如指甲下的血管破裂引起充血，导致指甲凸起。此时可以通过使用热毛巾热敷的方式来处理，这能有效促进局部血液循环，加快淤血的吸收和消退。日常生活中在洗手、洗碗、洗衣服时，最好避免使用碱性洗涤剂，以免对指甲造成损害。
总之，当发现指甲中间凸起时，要根据具体情况进行分析判断，必要时寻求专业医生的帮助，以便采取正确的应对措施来维护指甲的健康。