通常情况下，新生儿脐带15天还没掉，家长可采取清洁消毒、保持局部干燥、使用护脐带等方式来保护新生儿脐带，具体如下：
一、清洁消毒：新生儿脐带是连接胎盘与新生儿肚脐的通道，起着供应营养物质的作用。新生儿出生后，脐带一般在2至3周左右会自行掉落，若15天后仍未掉落，通常也属正常。此时，家长要重视脐带周围的消毒工作。可使用碘伏等适宜的消毒剂，以棉签蘸取后轻轻擦拭脐带残端及周围皮肤，每天进行数次，以保持局部清洁，避免细菌滋生引发感染。
二、保持局部干燥：家长要确保脐带周围干燥，避免沾水。在给新生儿洗澡时，可使用肚脐防水贴等进行防护。抱新生儿时也要注意姿势，防止触碰脐带，更不能强行手动将脐带扯掉，以免对新生儿造成不良影响，如导致出血、感染等。
三、使用护脐带：护脐带有保护新生儿脐部的作用，能防止脐部受凉，且有一定止血功效。家长可为新生儿使用护脐带，这样既能避免脐带受到细菌或病毒感染，又能减少摩擦。
总之，当新生儿脐带15天还没掉时，家长不必过于惊慌，只要做好以上这些护理措施，密切观察脐带情况，通常可保障新生儿脐带的正常脱落和健康。