男人在夜间睡眠时出现燥热和出汗的症状，可能是以下几种疾病引起的：
1.甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多会导致代谢率增加，使身体产热增多，从而引起燥热和出汗。此外，还可能伴有心悸、手抖、体重下降等症状。
2.自主神经功能紊乱：自主神经功能紊乱可影响汗腺分泌和心血管功能，导致出汗异常。这种情况下，出汗可能与情绪、温度变化等无关。
3.糖尿病：糖尿病患者可能出现神经病变，导致汗腺功能异常，从而引起出汗过多。此外，糖尿病还可能伴有多饮、多食、多尿、体重下降等症状。
4.结核病：结核病是由结核分枝杆菌引起的传染病，常见症状包括低热、盗汗、乏力等。盗汗是指在睡眠中出汗，尤其是在胸部、背部和颈部。
5.其他：某些药物的副作用、恶性肿瘤、风湿性疾病等也可能导致类似症状。
如果男人出现夜间睡眠时燥热和出汗的情况，建议及时就医，进行全面的身体检查和相关实验室检查，以明确病因。医生可能会建议进行甲状腺功能检查、血糖检测、结核菌素试验、自身抗体检测等，以排除或确诊潜在的疾病。
在诊断明确之前，建议采取以下措施：
1.保持良好的生活习惯：保持规律的作息时间，避免过度劳累和精神紧张。
2.注意个人卫生：勤换衣物和床单，保持皮肤清洁。
3.调整饮食：避免辛辣、刺激性食物，适量增加水分摄入。
4.穿着舒适的衣物：选择透气、吸汗的棉质衣物，避免穿着过多或过厚的衣物。
需要注意的是，以上内容仅供参考。具体诊断和治疗应根据个人情况和医生的建议进行。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医。