脂肪瘤动手术一般需要7~14天左右恢复，但具体时间因人而异，和多种因素有关，主要包括以下几点：
1.脂肪瘤的大小、位置和数量：如果脂肪瘤较小，位置较浅，数量较少，手术过程相对简单，恢复时间就会较短。反之，如果脂肪瘤较大，位置较深，数量较多，手术难度增加，恢复时间也会相应延长。
2.个人的体质和健康状况：不同人的体质和健康状况不同，恢复能力也有所差异。一般来说，年轻、健康的人恢复较快，而老年人、患有其他疾病的人恢复较慢。
3.术后的护理和注意事项：术后的护理和注意事项对恢复时间也有很大影响。患者需要注意休息，保持伤口清洁，避免感染，按照医生的要求进行换药和拆线。同时，还需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。
4.是否出现并发症：在恢复过程中，如果出现伤口感染、出血、血肿等并发症，会影响恢复时间。因此，患者需要密切观察伤口情况，如有异常及时就医。
需要注意的是，在恢复期间，患者需要注意以下几点：
1.保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。
2.按照医生的要求进行换药和拆线，不要自行拆除。
3.避免剧烈运动和重体力劳动，以免影响伤口愈合。
4.注意饮食，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。
5.按照医生的要求进行复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。
总之，脂肪瘤动手术的恢复时间因人而异，患者需要注意术后护理和注意事项，如有异常及时就医。