牙缝3毫米可采取以下措施进行处理：
1.正畸治疗：通过佩戴牙套等装置，逐渐调整牙齿的位置，关闭牙缝。这种方法需要一定的时间和耐心，治疗过程中需要注意口腔卫生。
2.瓷贴面修复：如果牙缝较小且不影响美观，可以考虑制作瓷贴面。瓷贴面是一种薄的陶瓷片，通过粘接剂粘贴在牙齿表面，以遮盖牙缝和改善牙齿外观。
3.牙齿矫正：对于儿童或青少年，可以通过早期干预的方法来矫正牙齿，如使用扩弓器、活动矫治器等。
4.牙周治疗：如果牙缝是由于牙周病引起的，需要进行牙周治疗，包括洁治、刮治等，以控制牙周炎症，恢复牙齿的健康。
5.牙缝填充：对于较小的牙缝，可以使用牙科材料进行填充，如复合树脂等。
需要注意的是，具体的治疗方法应根据个人情况而定，建议咨询口腔医生进行详细的检查和评估，根据医生的建议选择最适合的治疗方案。此外，保持良好的口腔卫生习惯，定期洗牙和检查，有助于预防牙缝问题的发生。