多年的咽喉炎其原因涵盖慢性炎症刺激、不良生活方式、环境因素、周围器官病变、胃食管反流等。在治疗方面，可通过改变生活习惯、避免不良刺激、使用药物等方法。具体如下：
一、改变生活习惯
1.饮食方面：多年的咽喉炎患者要尽量做到饮食均衡，多饮用温热水。
(1)保持饮食的多样性，确保摄入各种营养物质。
(2)多喝水有助于湿润咽喉。
2.作息方面：注意不要熬夜，睡前2-3个小时应停止进食，且不可暴饮暴食。
(1)规律作息能提升身体免疫力。
(2)睡前避免进食可减少对咽喉部的不良影响。
3.运动方面：加强身体锻炼，降低上呼吸道感染的几率。
(1)适当运动可增强体质。
(2)减少上呼吸道感染有利于咽喉部健康。
二、避免不良刺激
1.戒除不良习惯：多年的咽喉炎患者应做到戒烟戒酒。
(1)吸烟会直接刺激咽喉部。
(2)酒精也会对咽喉产生不利影响。
2.减少特殊食物摄入：减少进食辛辣、刺激且不易消化的食物，减少摄入浓茶、咖啡、碳酸饮料等。
(1)辛辣等食物可能引发咽喉不适。
(2)这些饮品可能刺激咽喉。
3.注意温度和防护：避免受凉，尽量减少进食凉的食物，避免生活和工作中的不良刺激，还应减少说话的次数，让咽喉多休息。
(1)受凉或食用过凉食物可能诱发咽喉问题。
(2)减少不良刺激可保护咽喉。
(3)少说话能减轻咽喉负担。
三、使用药物
1.针对咽喉反流：多年的咽喉炎多数因咽喉反流造成，可采用质子泵抑制剂如泮托拉唑钠肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等，以及胃肠动力药如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利分散片等来抑制胃酸反流。
(1)这类药物能有效减少胃酸反流。
(2)改善反流情况有助于咽喉炎的缓解。
除了上述方法，多年的咽喉炎还可通过物理治疗。患者应及时就医，严格遵循医嘱，进行合理规范的治疗，以避免病情延误。总之，对于多年的咽喉炎，要综合采取多种措施进行治疗和调理。