月子汤中适量放姜有御寒和增强抵抗力的作用，但不可放太多。以下是具体阐述：
一、适量放姜的好处：
1.姜具有祛风散寒、降逆止呕等功效，产妇产后体质通常较为虚弱，在月子汤里适量放入姜，能起到抵御寒邪的作用，同时还可发挥温胃降逆的效果。
二、不可多放姜的原因：
1.姜的性味辛温，味道辛辣，若在月子汤中放入过多姜，会影响汤的口感，进而影响孕妇食欲。
2.月子汤中放入过多姜，可能会引发上火，导致产妇出现口舌干燥、口舌生疮、大便秘结等症状，这对产妇身体恢复不利。此外，如果产妇对姜过敏，也绝对不能在月子汤里放姜。
总之，月子汤中姜的使用要适度，要考虑产妇的具体情况，以确保对产妇身体有益而无害。