一般以下人群不宜吃蜂蜜：
一、糖尿病患者。因为蜂蜜中富含果糖以及葡萄糖、蔗糖等成分，糖尿病患者食用蜂蜜后，会致使血糖快速升高，进而导致血糖控制不理想，引发一系列糖尿病并发症。
二、肝硬化患者。蜂蜜含有大量的糖类，若肝硬化患者糖类摄入过多，会使血糖大幅上升，这会加重其心脏、肝脏以及肾脏的负担，让肝硬化病情恶化。
三、子宫肌瘤患者。蜂蜜中包含天然的雌性激素，子宫肌瘤患者进食蜂蜜后会显著提高体内的雌激素水平，从而使子宫肌瘤病情加重。
四、婴儿。婴儿不适宜吃蜂蜜，这是由于蜂蜜在酿造和运输过程中易受到肉毒杆菌污染，而婴儿体内的免疫系统尚未发育完全，食用蜂蜜可能会对其身体产生不良影响。
总之，对于糖尿病患者、肝硬化患者、子宫肌瘤患者和婴儿来说，吃蜂蜜可能会带来一些不利后果，需要特别注意。