牙齿发酸可能是多种问题导致的。比如牙本质敏感比较常见，据统计，约有30% - 40%的人会受到牙本质敏感的困扰，主要表现就是牙齿接触冷、热、酸、甜等刺激时发酸。
一、牙本质敏感引起的牙齿发酸
牙釉质磨损： 长期用硬毛牙刷刷牙、喜欢吃硬物等，会使牙釉质逐渐磨损，牙本质暴露，从而导致牙齿发酸。比如每天刷牙用力过大，持续几个月后就可能出现牙釉质磨损。牙龈退缩： 牙周病会引发牙龈退缩，牙根暴露，遇到刺激就容易发酸。一般牙周病患者中，有牙龈退缩问题的占比不少，而且随着年龄增长，牙龈退缩的概率也会增加。
二、龋齿造成的牙齿发酸
浅龋： 牙齿表面的龋坏刚开始时，细菌侵蚀到牙本质浅层，就会出现遇酸、甜等刺激发酸的情况。如果不及时处理，龋坏会继续发展。中龋： 龋坏进展到牙本质中层，这时候对刺激的反应会更明显，发酸症状会更频繁，而且可能能看到明显的龋洞。
三、牙周炎导致的牙齿发酸
炎症刺激： 牙周炎会使牙龈发炎、红肿，进而导致牙周组织破坏，牙根周围的支持组织受到影响，牙齿就会出现发酸的现象。通常牙周炎患者的牙龈会有不同程度的红肿，探诊时容易出血。牙槽骨吸收： 牙周炎进一步发展会造成牙槽骨吸收，牙齿的稳固性下降，也会伴随发酸症状。牙槽骨吸收严重的话，还可能导致牙齿松动。