甲状腺结节三级应视具体情况选择随访观察或手术治疗。甲状腺结节分级为三级意味着结节良性的可能性较大，其恶性风险为2%，主要有以下两种处理方式。
一、随访观察：如果结节体积较小，并且没有出现压迫症状，那么每隔3至6个月进行一次复查即可。
1.结节较小的判断标准：通常是通过影像学检查来评估结节的大小，如超声检查等。
2.无压迫症状的表现：比如没有咽喉异物感、呼吸顺畅、发声正常等。
二、手术治疗：要是结节较大，进而出现压迫症状，像咽喉有异物感、呼吸不顺畅、声音嘶哑等情况，表明结节对食道、气管、声带等周边组织产生了压迫，这时就需要进行手术切除。或者在随访观察过程中，发现结节有增大的趋势、形态发生改变、血流信号出现异常等，也需要手术切除并进行活检。
1.压迫症状的具体情形：详细说明了不同的压迫症状表现及其对应的被压迫组织。
2.随访中需要手术的情况：包括结节的变化特征等。
甲状腺结节尽管恶性风险较低，但仍需进行动态观察。建议前往医院专科咨询医生，医生会结合症状、体征、影像结果等进行综合分析，从而确定适合自身实际情况的处理方法。
总之，对于甲状腺结节三级的情况，要根据结节大小、是否有压迫症状以及其变化情况等来综合考量，选择合适的处理方式，同时要重视动态观察。