萎缩性胃炎患者可通过调整饮食、生活方式或规范用药来治愈，方法包括一般治疗、对症治疗、保护胃黏膜、清除幽门螺杆菌感染以及中成药治疗等。
一、一般治疗：
1.去除致病因素，如戒烟戒酒，避免使用损害胃黏膜的药物，控制口腔、咽部慢性感染。
2.保持规律、清淡易消化饮食，避免暴饮暴食，不吃过硬、过酸、过于辛辣和过热的食物。
3.进食时细嚼慢咽，定时定量。
二、对症治疗：
1.对于有反酸或胃出血的患者，可给予制酸剂如H受体阻断药。
2.对有腹胀、恶心呕吐者，给予胃动力药如甲氧氯普胺、多潘立酮。
3.对有胃痉挛痛者，使用解痉药。
三、保护胃黏膜的措施：
慢性胃炎患者应采取营养、保护胃黏膜的措施，可给予养胃颗粒、维酶素。伴恶性贫血者给予维生素B1和叶酸，有糜烂者加用黏膜保护剂如枸橼酸铋钾等。
四、清除幽门螺杆菌感染的方案：
对幽门螺杆菌感染的慢性活动性胃炎，或中至重度萎缩性胃炎，以及中至重度肠化、不典型增生患者，应进行清除幽门螺杆菌感染治疗，主要方案有：
1.PPI（质子泵抑制剂）标准剂量+两种抗生素。
2.铋剂标准剂量+两种抗生素。
3.PPI+铋剂+两种抗生素四联疗法。其中PPI可选用奥美拉唑、泮托拉唑或雷贝拉唑，铋剂可选用胶体果胶铋、复方铝酸铋，抗生素主要药物为阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑或呋喃唑酮。
五、中成药治疗：
常用的中成药有温胃舒胶囊、阴虚胃痛颗粒、胃康灵胶囊、养胃颗粒等，对胃黏膜上皮修复及炎症有一定作用。
总之，通过上述多种方法综合治疗，可有效改善萎缩性胃炎患者的病情，帮助其恢复健康。但具体治疗方案应根据患者个体情况，在医生指导下进行选择和实施。