胆囊炎的典型症状主要有右上腹疼痛，约85%的患者会出现这种情况，疼痛多在进食油腻食物后发作，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛或绞痛，有时疼痛会放射到右肩或背部。
疼痛表现：
右上腹绞痛： 部分胆囊炎患者会出现右上腹的剧烈绞痛，这种疼痛往往比较突然，发作时患者可能难以忍受，疼痛可持续数分钟到数小时不等。比如有些患者在饱餐一顿油腻大餐后，突然感觉右上腹像被紧紧揪住一样疼痛。隐痛与胀痛： 还有些患者表现为右上腹的隐痛或胀痛，这种疼痛相对较缓和，但会持续存在，时轻时重。比如有的患者会感觉右上腹隐隐作痛，持续一段时间后才会缓解，但过段时间又会出现。
消化道症状：
恶心呕吐： 约70%的胆囊炎患者会伴有恶心、呕吐的症状。呕吐物多为胃内容物，严重时可能会吐出胆汁。例如，患者在出现右上腹疼痛的同时，会觉得恶心，接着就会呕吐。腹胀厌食： 患者还常常会有腹胀的感觉，食欲也会减退，不想吃东西，尤其是看到油腻食物时会更加反感。比如有的患者会说肚子胀胀的，吃一点东西就觉得饱了，不想再吃别的。
全身症状：
发热： 部分胆囊炎患者会出现发热的情况，体温一般在38℃左右，严重时体温可能会超过38.5℃。比如有的患者会感觉身体发热，测量体温发现达到了38℃多。寒战： 少数患者可能会伴有寒战，表现为怕冷、发抖。这是因为炎症反应比较强烈时，身体会出现这样的全身性反应。比如患者会不停地打冷战，即使盖上厚被子也还是觉得冷。