煮好的中药存放时间不宜过长，一般来说，常温下煮好的中药最好在1-2天内喝完。如果是放在冰箱冷藏，保存时间可以相对延长，但也建议不要超过3天。
常温保存的情况
保存环境要求： 常温下保存中药时，要确保容器干净且密封良好。如果保存环境温度较高，比如超过25℃，中药更容易滋生细菌等微生物，变质的风险会大大增加。一般在室内温度正常的情况下，常温保存的中药放置超过2天，就可能会出现药液变浑浊、有异味等变质现象。变质表现： 当中药出现颜色改变，原本清晰的药液变得浑浊；或者闻到有酸腐味、霉味等异常气味时，就说明中药已经变质，不能再服用了。
冰箱冷藏的情况
冷藏温度控制： 把煮好的中药放进冰箱冷藏时，要将温度调节在2-8℃左右。这样的低温环境能抑制微生物的生长繁殖。不过即使放在冰箱冷藏，也不能放置过久，超过3天的话，中药中的有效成分可能会慢慢分解，药效也会大打折扣。取出后注意： 从冰箱取出冷藏的中药后，要先检查是否变质。可以观察药液是否澄清，闻气味是否正常。而且取出后也不能长时间放置在室温下，最好在当天内喝完，避免再次滋生细菌。
不同类型中药的差异
汤剂与颗粒剂： 一般来说，中药汤剂常温下存放时间更短，因为汤剂水分含量高，更利于微生物生长。而中药颗粒剂相对来说保存时间能稍长一点，但也不建议超过3天。不过具体还是要根据中药的成分来定，比如一些含有蛋白质、糖类等易变质成分较多的中药，不管是汤剂还是颗粒剂，存放时间都应该严格控制在短时间内。滋补类中药： 像人参汤、阿胶等滋补类中药煮好后，存放时间更要严格缩短。常温下可能1天内就需要喝完，因为这类滋补中药营养丰富，更易被微生物利用，变质更快。冷藏时也最好在2天内喝完，否则滋补成分流失且可能变质。