刚生下来五天的新生儿不可以用艾叶水洗澡。
艾叶属于中药材的一种，虽然具有温经止血、散寒止痛等功效，但艾叶水也具有一定刺激性，新生宝宝皮肤娇嫩，使用艾叶水洗澡，可能会对其皮肤产生刺激，引起过敏或不适。同时，宝宝的皮肤薄嫩，角质层尚未发育完善，使用艾叶水洗澡还可能会导致皮肤感染。
对于新生儿的护理，建议以温水洗澡为主，同时要注意以下几点：
1.保持适宜的水温：使用温水给新生儿洗澡，水温不宜过高或过低，一般控制在38℃-40℃之间。
2.选择合适的沐浴用品：使用温和、无刺激的婴儿专用沐浴露和洗发水，避免使用成人用品。
3.注意保暖：洗澡时要注意保持室温在26℃-28℃之间，洗完后及时用浴巾包裹新生儿，擦干身体，穿上衣服，避免着凉。
4.保持皮肤清洁：每天给新生儿洗澡，及时清理皮肤褶皱处的汗液、皮脂等分泌物，保持皮肤清洁干燥。
5.观察皮肤状况：在给新生儿洗澡时，要注意观察其皮肤是否有红肿、皮疹、破损等异常情况，如有异常应及时就医。
总之，对于新生儿的护理，要遵循科学、安全的原则，如有任何疑问，建议及时咨询专业的医护人员。