有酒瘾的人通常会有一些明显的表现。比如对酒的强烈渴望，可能每天都想尽快喝到酒，有的甚至一睁开眼就想着酒。另外，耐受性也是常见表现，也就是需要不断增加饮酒量才能达到原来少量饮酒时的效果，可能一开始喝一杯酒就有满足感，后来得喝两杯甚至更多才能有同样感觉。
饮酒行为方面的表现
频繁饮酒且难以控制： 有酒瘾的人会频繁出现在各种有酒的场合，不管是社交聚会还是独自独处，都会找机会喝酒。而且很难控制自己饮酒的量和频率，比如本来打算只喝一点，结果却喝得很多，或者一天中多次饮酒。忽视饮酒带来的不良后果： 即使饮酒已经对自己的身体造成了一些问题，像出现肝脏不适、肠胃不适等情况，或者影响了工作、家庭关系，还是依然继续大量饮酒。比如因为喝酒导致工作经常出错被领导批评，但还是忍不住继续喝酒。
身体反应方面的表现
戒断反应： 如果一段时间不喝酒，就会出现明显的戒断反应。比如手抖，双手不停地颤抖，尤其是在拿东西的时候会很明显；还可能出现心慌、出汗、焦虑等症状，有些人会坐立不安，情绪变得很不稳定。一般在停止饮酒数小时后就会开始出现这些反应。耐受性引发的身体变化： 由于耐受性，身体对酒精的适应使得肝脏等器官需要更多的代谢能力来处理酒精，可能会导致肝脏负担加重，长期下去可能引发酒精性肝病，像酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等。而且心血管系统也可能受到影响，增加患高血压、心律失常等疾病的风险。
心理状态方面的表现
依赖心理严重： 心理上极度依赖酒精，把酒精当作缓解压力、获得愉悦感的主要甚至唯一方式。一旦没有酒，就会感觉心理上失去了支撑，情绪低落、烦躁不安。比如在遇到困难或者压力时，第一反应就是通过喝酒来逃避。认知偏差： 对饮酒的危害认识不足，或者故意忽视饮酒带来的危害。觉得自己喝酒没问题，不认为饮酒已经对自己的生活造成了严重影响，无法正确客观地看待饮酒行为和自身健康的关系。