外阴瘙痒且白带呈豆腐渣样，通常考虑是霉菌性阴道炎，这主要是阴道感染霉菌中的白色念珠菌所引发的，需针对不同症状采取恰当合理的治疗方式。
一、药物治疗：
1.局部应用抗真菌药物是主要手段，其疗程较短，可应用的药物包括克霉唑栓、咪康唑栓、制霉菌素栓等。症状较轻的患者一般以一周作为一个疗程，而对于反复发作的霉菌性阴道炎，则需延长疗程。
2.性伴侣也应进行治疗，以防女性再次重复感染。
3.没有性生活史的患者只需口服抗真菌药物，同时要注意个人卫生。
二、改变阴道酸碱度：
白色念珠菌偏好酸性环境，一般通过使用碱性溶剂冲洗来改变阴道酸碱度以实现辅助性治疗，进而抑制白色念珠菌生长。可以利用小苏打进行冲洗以改变酸性环境，通常连续使用约15天左右，阴道内环境就会变为碱性。
在治疗期间，饮食要保持清淡，不可食用辛辣、刺激性食物；要保持良好的个人卫生，勤换洗内裤，洗净后的内裤应放在太阳下暴晒。
总之，对于霉菌性阴道炎，要明确病症特点，通过合适的药物治疗和改变阴道酸碱度等方法来消除炎症，同时注意治疗期间的饮食和个人卫生等方面。