舌苔发黄、口干口苦可能由多种原因引起。一般来说，口腔局部因素和全身疾病都可能导致这种情况，比如大约有10%-20%的口苦患者是由口腔局部问题引发，而80%-90%可能与全身状况相关。
口腔局部因素导致
口腔卫生不良： 如果不注意口腔清洁，食物残渣、细菌等在口腔内滋生，就容易导致舌苔发黄、口干口苦。比如每天刷牙少于2次的人，发生口腔卫生不良的概率会比每天刷牙2次以上的人高30%左右。口腔疾病： 像牙龈炎、牙周炎等口腔疾病，会使口腔内细菌大量繁殖，炎症刺激也会引起舌苔发黄、口干口苦。例如患有牙周炎的患者中，约70%会同时伴有口干口苦的症状。
消化系统问题引发
胆汁反流： 当胆汁反流进入胃内，再反流入口腔时，就可能导致舌苔发黄、口干口苦。有胆汁反流性胃炎的患者中，超过60%会出现口干口苦且舌苔发黄的情况。消化不良： 饮食不规律、暴饮暴食等导致消化不良时，食物在胃肠道内停留时间过长，容易产生异味，向上影响口腔，出现舌苔发黄、口干口苦。比如每周有3次以上暴饮暴食经历的人，消化不良发生率比正常饮食人群高40%。
全身疾病影响
肝胆疾病： 胆囊炎、胆结石等肝胆疾病会影响胆汁的分泌和排泄，从而导致口干口苦、舌苔发黄。有胆囊炎的患者中，约50%会伴随舌苔发黄和口干口苦的症状。糖尿病： 糖尿病患者血糖控制不佳时，可能会出现口干口苦的情况，同时也可能影响舌苔状态。在血糖控制不理想的糖尿病患者中，约40%会有舌苔发黄、口干口苦的表现。