儿童大脑发育的关键要点包括：儿童大脑一般10岁左右完全发育，3-4岁是大脑发育最关键时期；这阶段要保证充足营养，多吃富含不饱和脂肪酸和卵磷脂食物，食物摄入不足可补充DHA促进脑发育，多吃新鲜果蔬补充生长发育所需；可适当做早教，通过外部学习刺激脑神经增长促进大脑发育，让宝宝更聪明。
一、大脑发育的时间阶段：
1.儿童的大脑通常在10岁左右能够实现完全发育。
2.出生后的3至4岁这个时间段是大脑发育最为关键的时候。
二、营养保障与促进发育：
1.在大脑发育关键阶段要确保儿童有充足的营养，可多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、鱼、虾等富含不饱和脂肪酸和卵磷脂的食物。
2.若食物中这类营养摄入不足，建议通过补充DHA来推动脑发育。
3.同时要多进食新鲜的水果、蔬菜，能有效补充生长发育所需，进而促进大脑发育。
三、早教的作用：
可以适当开展早教，通过外部的学习活动，刺激脑神经的增长，以此促进大脑发育，让宝宝越来越聪慧。
总之，要关注儿童大脑发育的关键时期，做好营养供给和早教等方面的工作，以助力儿童大脑良好发育。