全身皮肤瘙痒的原因有很多，不一定是艾滋病。以下是一些可能的原因：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会出现瘙痒感。尤其是在冬季或干燥的环境中，更容易发生皮肤干燥。
2.过敏反应：对某些食物、药物、化妆品、花粉等过敏，可能导致皮肤瘙痒。过敏反应还可能伴有红肿、皮疹等症状。
3.感染：细菌、病毒、真菌等感染都可能引起皮肤瘙痒，如疥疮、湿疹、麻疹、水痘等。
4.内科疾病：某些内科疾病也可能导致皮肤瘙痒，如糖尿病、肝病、肾病、甲状腺功能亢进等。
5.药物副作用：某些药物的副作用可能导致皮肤瘙痒，如抗生素、抗抑郁药、降压药等。
6.神经系统疾病：神经系统疾病也可能引起皮肤瘙痒，如帕金森病、多发性硬化等。
7.恶性肿瘤：某些恶性肿瘤可能导致皮肤瘙痒，如淋巴瘤、白血病等。
需要注意的是，艾滋病也可能导致皮肤瘙痒，但艾滋病引起的皮肤瘙痒通常还伴有其他症状，如发热、淋巴结肿大、消瘦等。如果您有过高危性行为或其他可能感染艾滋病的情况，建议及时就医，进行艾滋病病毒检测，以排除感染的可能。
如果您出现全身皮肤瘙痒的症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行相应的治疗。同时，应注意保持皮肤清洁、保湿，避免搔抓，以免加重症状。