治胃病的偏方有很多，以下是一些常见的偏方：
1.蜂蜜水：蜂蜜具有养胃的功效，每天早上起床后或晚上睡觉前，空腹喝一杯蜂蜜水，能有效缓解胃部不适。
2.花生米：取适量的花生米，在早晨空腹时吃下，坚持几天，可有效缓解胃痛。
3.南瓜粥：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，南瓜还能促进溃疡的愈合，“滋养”胃部。
4.大枣生姜汤：大枣7枚、生姜12片。将大枣洗净，生姜切片，二者共煎，每日2次，吃大枣，喝汤。可有效缓解疼痛。
5.核桃炒红糖：核桃5个，红糖30克。将核桃去壳取肉，加红糖，用铁锅小火炒至淡黄色，每服1剂，每日3次。也可有效缓解疼痛。
需要注意的是，这些偏方可能对某些人有效，但并不能完全替代正规的医疗治疗。如果您有胃病，建议及时就医，进行全面的检查和治疗。同时，在日常生活中，要注意饮食规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。