胃息肉的治疗方式需根据息肉的大小、形态、病理类型等因素来定。一般较小的增生性息肉等可能密切观察，较大或有恶变倾向的息肉多需内镜下切除等。
内镜下切除治疗
小息肉内镜切除：对于直径小于1厘米的良性胃息肉，可通过内镜下高频电凝切除术。这种方法创伤小，患者恢复快，通常术后观察1 - 2天若无异常即可出院。较大息肉内镜处理：若息肉直径在1 - 2厘米左右，且形态较规则，也可在内镜下进行黏膜切除术（EMR）。手术中要注意完整切除息肉，避免残留。
手术治疗情况
息肉较大且基底宽：当胃息肉直径大于2厘米，且基底较宽，怀疑有恶变可能或者内镜下切除困难时，可能需要进行外科手术治疗。例如部分患者息肉位置特殊，内镜无法完整切除，就需要开腹或腹腔镜下手术切除病变胃组织。
术后随访注意
短期随访：患者术后一般需要在1 - 3个月内进行胃镜复查，观察创面愈合情况以及有无息肉复发等。如果是有癌变倾向的息肉术后，复查频率可能会更高，如3个月、6个月等间隔进行胃镜检查。长期随访：对于良性胃息肉患者，也需要定期（如1 - 2年）进行胃镜随访，以便及时发现可能出现的新息肉等情况。
药物辅助治疗
抑制胃酸药物：如果胃息肉患者同时伴有胃酸分泌过多，如经常出现反酸、烧心等症状，可使用质子泵抑制剂，像奥美拉唑等。这类药物能抑制胃酸分泌，有利于胃黏膜创面的修复，一般需要服用2 - 4周左右，但具体用药时间需根据患者病情由医生决定。保护胃黏膜药物：常用的有铝碳酸镁等，它可以在胃黏膜表面形成保护屏障，减少胃酸、胆汁等对胃黏膜的刺激，促进胃息肉术后创面的愈合，可长期服用，没有严格的时间限制，但需遵循医嘱。