萎缩性胃炎患者常出现烧心、反酸、打嗝、腹痛、早饱、无饥饿感、脸色苍白、头晕、大便异常等症状，治疗可从药物、手术、行为、饮食、精神等方面着手。
症状具体表现如下：
一、烧心、打嗝：部分患者会频繁出现反酸、烧心、嗳气、打嗝等状况，这主要是胃酸分泌过多所导致。
二、腹痛、早饱、无饥饿感：一些患者会有腹胀、腹痛、早饱、无饥饿感等表现，这是由于胃酸分泌减少，使得消化功能减弱而引发的症状。
三、脸色苍白、头晕：长期胃部不适，导致身体营养摄入不足，进而会使患者出现贫血现象，如脸色苍白、头晕等。
四、大便异常：患者患上萎缩性胃炎后，容易伴有大便异常情况，比如大便干结、大便稀薄且交替出现。
治疗方法如下：
一、饮食疗法：患者需要改变不良饮食习惯，减少食用辛辣、刺激、生冷以及不新鲜的食物，同时避免暴饮暴食，要保证一日三餐规律进食，并且多吃蔬菜和水果。
二、中医治疗：
1.萎缩性胃炎可选择服用中成药进行治疗，如养胃舒胶囊，能扶正固本，滋阴养胃，调理中焦，行气消导；气滞胃痛颗粒，可舒肝理气，和胃止痛；胃苏颗粒，具有理气消胀，和胃止痛之功效；保和丸，有消食、导滞、和胃的作用；阴虚胃痛冲剂，能养阴益胃，缓急止痛。具体用药需在专业医生指导下进行。
三、心理治疗：若萎缩性胃炎患者出现消化不良症状，同时伴有焦虑、抑郁等精神心理层面的表现，此时则需要进行精神心理治疗，一般在医生指导下服用抗抑郁药物和抗焦虑药物，具体用药同样要在专业医生指导下进行。
四、手术或内镜治疗：轻度异型增生可加强随访观察，重度异型增生患者需在医生指导下选择内镜下治疗或手术治疗。
五、针灸治疗：针灸治疗有助于改善慢性萎缩性胃炎的症状，各证型均可配合应用，尤其适用于胃动力障碍引起的急性胃痛。
六、药物治疗：若是因感染幽门螺杆菌引起的萎缩性胃炎，可通过使用质子泵抑制剂和抗生素来根除体内的幽门螺杆菌，如奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，常用的抗生素有阿莫西林、甲硝唑、克拉霉素等。具体用药均需在专业医生指导下进行。
总之，对于萎缩性胃炎患者，要综合考虑各种症状和治疗方法，根据具体情况制定个性化的治疗方案，同时患者自身也应积极配合治疗和做好日常护理。