痛风患者需要严格控制饮食中高嘌呤食物的摄入，以下是不能吃的食物表相关内容。一般来说，痛风患者要避免食用嘌呤含量极高的食物。
高嘌呤肉类及内脏类
动物内脏： 像猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量很高，每100克猪肝中嘌呤含量能达到约297毫克，痛风患者应坚决避免食用这类食物，否则容易导致体内尿酸水平急剧升高，诱发痛风发作。某些肉类： 浓肉汤中的嘌呤含量也不容小觑，比如火锅汤料，长时间熬煮的肉汤里积聚了大量嘌呤，痛风患者喝了之后很可能引发病情波动。还有部分红肉，像肥牛肉等，嘌呤含量相对较高，也要尽量少吃。
高嘌呤海鲜类
贝壳类海鲜： 生蚝、扇贝等贝壳类海鲜嘌呤含量较高，每100克生蚝的嘌呤含量能达到约282毫克，经常食用这类海鲜会使痛风患者体内尿酸代谢失衡，增加痛风发作的风险。部分鱼类： 沙丁鱼的嘌呤含量非常高，每100克沙丁鱼嘌呤含量能超过250毫克，痛风患者要远离这类鱼类，以免加重病情。一些大型鱼类的背肉等部位嘌呤含量也不低，需要谨慎选择。
高嘌呤蔬菜以外的其他高嘌呤食物
某些菌类： 香菇等菌类食物嘌呤含量较高，每100克香菇嘌呤含量约为214毫克，痛风患者在选择食材时要避开这类高嘌呤菌类，防止尿酸水平升高。酒类： 啤酒是痛风患者需要严格禁忌的，因为啤酒在代谢过程中会产生较多乳酸，会抑制尿酸排泄，使尿酸在体内蓄积，从而诱发痛风发作。此外，一些烈性白酒也不建议痛风患者饮用，同样会对尿酸代谢产生不良影响。