诺如病毒性胃肠炎是由诺如病毒引起的一种肠道传染病，主要症状包括：
1.恶心、呕吐：这是最常见的症状，通常在感染后的12至48小时内出现。呕吐可能会很严重，导致脱水。
2.腹泻：腹泻也是常见的症状，粪便通常呈水样。
3.腹痛：腹痛可能会很轻微，也可能很严重。
4.发热：有些患者可能会发热，但通常不会很高。
5.头痛：头痛可能会伴随其他症状出现。
6.肌肉疼痛：肌肉疼痛可能会影响到背部、颈部和腿部。
7.疲劳：感染后可能会感到非常疲劳。
8.失去味觉或嗅觉：有些人可能会失去味觉或嗅觉。
9.脱水：由于呕吐和腹泻，患者可能会脱水。脱水的症状包括口渴、尿量减少、皮肤干燥等。
10.心跳加快：在严重的情况下，脱水可能会导致心跳加快。
需要注意的是，症状的严重程度和持续时间因人而异。对于老年人、儿童和免疫系统较弱的人来说，症状可能会更严重。如果症状持续时间较长或严重影响生活，应及时就医。