咳嗽时蒸橙子对疾病是否有效需依病情严重程度来判断。蒸橙子治疗咳嗽仅能起到缓解症状的作用，且制作时也需注意细节。具体如下：
一、蒸橙子有效：若咳嗽症状较轻，仅是轻度咳嗽，那么蒸橙子缓解咳嗽有一定效果。此时橙子能刺激唾液分泌、补充机体水分，其营养丰富还可为机体提供营养，有助于增强机体免疫力，利于咳嗽自行缓解。在蒸橙子时，可在果肉上放盐后再蒸，效果会更好；
二、蒸橙子无效：若咳嗽较为严重，单纯靠蒸橙子是无效的，无法缓解咳嗽症状。这时需要到医院查明原因，像支气管炎、肺结核、肺炎、肺癌、哮喘等都可能引发咳嗽，需到医院检查血常规、血沉等，明确原因后进行对症治疗。必要时需选用抗炎药物，如头孢类药物以及止咳药物。病情严重时，还需到医院采取静脉输液治疗或其他对症治疗方式。平时若经常咳嗽，要注意饮食清淡，少吃油腻、辛辣、刺激性食物，严重时需到医院就诊。
总之，对于咳嗽时蒸橙子是否有效要根据具体情况来判断，不能一概而论，严重时应及时就医治疗，日常也要注意相关饮食等方面。