茯苓和黄芪都是常见的中药材，将其泡水喝具有改善消化系统、促进代谢等功效。具体如下：
一、改善消化系统：茯苓有着利水渗湿、健脾安神、益气养心的作用，能助力排出体内多余水分，进而改善消化系统功能，增强体质并提升免疫力。比如，其利水渗湿功效可促使体内湿气排出，缓解因湿气导致的消化不良等问题；健脾功效有助于增强脾胃功能，更好地消化食物；安神和益气养心功效则能让人在精神和身体状态方面都得到良好调节。
二、促进代谢：黄芪具有益气固表、扶正祛邪的特性，能够推动身体的新陈代谢。新陈代谢的加快，不仅能改善皮肤状态，让皮肤变得更加细腻光滑，还能使身体的各项机能更好地运转。
因此，茯苓和黄芪泡水喝对一些人群是有益处的，像身体虚弱、容易感冒、存在水肿以及有皮肤问题的人等。不过要注意的是，不同的人有着不同的体质和病情，在服用药物或食用食品方面也会因人而异，所以建议在使用之前咨询专业医生或中医师的意见。
总结：茯苓和黄芪泡水喝有一定功效，但具体适用情况因人而异，使用前应咨询专业人士。