引起老人眼皮水肿的原因主要有心脏功能问题、低蛋白血症以及肾功能异常等。建议患者家属应及时带老人前往医院进行检查，并遵循医嘱进行治疗。
一、心脏功能：心脏作为维持体内血液循环的重要泵血器官，当心脏功能欠佳时，回流到心脏的静脉血动力不足，这样每根静脉内的压力就会增大，静脉中的水分便可能透过静脉管壁渗出，若渗入到眼睑等组织，便会引发眼睑水肿。
二、低蛋白血症：它多由肝功能差和严重营养不良所导致，因为白蛋白是血液渗透压的关键来源。一旦白蛋白水平过低，会致使血液渗透压降低，进而可能沿着血管壁外渗，从而引起眼睑水肿。
三、肾功能：肾功能的下降会导致引流受阻，因为肾脏是一个引流器官，体内可能会有过多水分残留。同时，过量的白蛋白可能会从体内排出，导致蛋白质水平降低，也有可能引发眼睑水肿。
对于眼皮水肿的老人，其家属在平时要多留意让老人保证有充足的睡眠，注意在睡前减少水分摄入，在日常生活中也要多注重用眼卫生，防止眼部受到细菌感染。
总之，老人眼皮水肿的原因多样，应及时就医明确原因并进行针对性治疗，同时在日常生活中做好相关护理。