喝柠檬水后拉肚子的原因可能有以下几点：
1.柠檬水过酸：柠檬中含有丰富的果酸，若柠檬水过酸，可能会刺激胃肠道，引起胃肠蠕动增快，导致拉肚子。
2.胃肠道敏感：部分人群胃肠道较为敏感，喝柠檬水后可能会引起胃肠道不适，出现拉肚子的症状。
3.消化不良：若饮用过多柠檬水，可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛、拉肚子等症状。
4.其他：饮用柠檬水的同时还食用了其他不洁食物，或腹部受凉等，也可能导致拉肚子。
如果拉肚子症状不严重，可以先观察，暂停饮用柠檬水，避免食用其他刺激性食物，注意腹部保暖，症状可能会逐渐缓解。如果拉肚子症状较严重，或伴有其他不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、发热等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。