鱼肝油在早餐后半小时到一小时吃比较好，原因如下：
1.早餐后半小时到一小时，胃肠的消化功能逐渐活跃，此时吃鱼肝油，更有利于其中营养成分的吸收。
2.鱼肝油中的主要成分是维生素A和维生素D，这两种维生素的吸收与人体的血钙水平有关。当血钙水平较低时，维生素D可以促进钙的吸收和利用，从而维持血钙水平的稳定。而早餐后，人体的血钙水平会逐渐升高，此时吃鱼肝油，更有利于维生素D的吸收和利用。
3.此外，鱼肝油也不宜在睡前吃，因为鱼肝油中的维生素A和维生素D可以在人体内蓄积，如果在睡前吃鱼肝油，可能会导致维生素A和维生素D摄入过多，从而引起中毒。
需要注意的是，鱼肝油虽然对人体有很多好处，但也不能过量服用。一般来说，成年人每天服用鱼肝油的量不宜超过5000单位，儿童每天服用鱼肝油的量不宜超过3000单位。此外，鱼肝油也不宜与其他药物同时服用，以免影响药物的吸收和疗效。如果需要服用鱼肝油，建议在医生的指导下服用。