一般来说，正常人群在合理剂量下可短期服用葡萄籽，若有特定健康需求需长期服用，应在医生指导下进行。
健康人群短期服用情况
健康人群偶尔短期服用葡萄籽提取物，通常不会对身体造成明显不良影响。但葡萄籽含有一定成分，长期无节制服用可能增加身体代谢负担。
特定疾病患者需谨慎
患有出血性疾病的人群，长期服用葡萄籽可能影响凝血功能，加重出血风险；正在服用抗凝血药物的患者，长期服用葡萄籽需格外警惕，因为葡萄籽可能与药物发生相互作用，干扰药物疗效或增加不良反应发生几率。
孕妇及哺乳期女性情况
孕妇和哺乳期女性长期服用葡萄籽的安全性尚未完全明确，为避免可能对胎儿或婴儿产生未知影响，一般不建议这两类特殊人群长期服用葡萄籽。
儿童服用情况
儿童身体机能尚未发育完善，长期服用葡萄籽可能对其尚未成熟的器官功能产生潜在影响，所以不建议儿童长期服用葡萄籽。