嘴巴老是觉得苦可能由多种原因引起。比如口腔局部问题，像不注意口腔卫生，有龋齿、牙龈炎等，细菌滋生就可能导致嘴巴发苦，这种情况在口腔问题存在时较易出现。
口腔局部因素：
龋齿导致： 牙齿上有龋洞，食物残渣易留存其中，长时间发酵会产生异味，同时可能伴有口苦感觉。如果不及时治疗龋齿，龋洞会越来越大，还可能引发牙髓炎等更严重问题。牙龈炎引发： 牙龈发炎时，牙龈组织会红肿，容易出血，细菌繁殖也会增多，从而造成嘴巴发苦。一般每天早晚正确刷牙能一定程度预防牙龈炎，但已出现牙龈炎时需及时就医处理。
消化系统问题：
胆汁反流： 当幽门括约肌功能失调等原因导致胆汁反流进入胃内，再反流入口腔，就会让嘴巴觉得苦。比如一些患有胆道疾病的人，胆汁排泄异常，更容易出现胆汁反流情况。一般胆汁反流持续存在可能会影响消化功能，长期下去对身体也有不良影响。胃炎作祟： 患有胃炎时，胃的消化功能受到影响，胃酸分泌等可能出现紊乱，也可能伴随嘴巴发苦现象。像幽门螺杆菌感染引起的胃炎，就较易出现口苦症状，而且幽门螺杆菌具有传染性，需注意家庭内的预防。
其他因素：
药物副作用： 某些药物服用后可能会有嘴巴发苦的副作用，比如一些抗生素等。如果正在服用药物且出现嘴巴发苦情况，可咨询医生是否是药物引起的，看是否需要调整用药。不良生活习惯： 长期吸烟、酗酒的人也容易嘴巴发苦。吸烟会影响口腔内环境，酗酒会对消化系统造成刺激，进而可能导致口苦。比如每天吸烟超过10支的人，相比不吸烟的人，嘴巴发苦的概率可能更高。