关键点：治疗胃炎的方法包括调整饮食、口服药物、手术等。具体如下：一、调整饮食，选择清淡易消化食物；二、口服药物，根据症状用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜药物；三、手术，急性胃炎内镜下止血或存在特定情况行黏膜下剥离术。胃炎患者还需保证三餐定时定量，避免抽烟喝酒，保持良好心态。
一、调整饮食
1.当患有胃炎时，饮食方面要特别注意，应挑选清淡以及容易消化的食物，像小米粥、白粥、软面条等。这样可以减轻肠胃的负担，防止病情变得更为严重。
二、口服药物
1.在患上胃炎后，往往会引发胃痛、胃酸、胃胀等不适症状。此时可以在医生的指导下，选用抑制胃酸分泌的药物以及保护胃黏膜的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等。
三、手术
1.对于急性胃炎患者，如果在内镜检查时发现存在黏膜活动性出血的情况，可以在胃镜下进行止血治疗。
2.要是存在局造高级别上皮内瘤变，则可以在胃镜下行黏膜下剥离术进行治疗。
总之，胃炎患者要做好多方面的注意事项，除了上述治疗方法外，还要保证三餐定时定量，坚决避免抽烟和喝酒，同时要维持良好的心理状态，这样才有利于病情的恢复和稳定。