关键点：急性胃肠炎可吃草莓、橘子、苹果等水果，草莓富含多种维生素且味甜不刺激胃肠道黏膜；橘子含维生素C可增强免疫力、促进胃肠蠕动；苹果富含营养成分且热量低、口感清脆，能补充水分。此外还可吃香蕉等，平时饮食要多样化，避免刺激性食物。
一、草莓：
草莓中包含丰富的维生素C、维生素A以及B族维生素等营养物质，能够为身体提供所需营养。并且草莓的味道偏甜，通常不会对胃肠道黏膜产生不良刺激，所以急性胃肠炎患者可以食用。
二、橘子：
橘子里含有丰富的维生素C，它可以帮助增加人体的免疫力。在患上急性胃肠炎时，适当食用橘子能够增强身体的抗病能力，同时还可以促进胃肠道蠕动，有助于身体的恢复。
三、苹果：
苹果富含维生素以及微量元素等多种营养成分，其热量比较低。而且苹果的口感清脆，对于患有急性胃肠炎的人来说，适当食用苹果可以补充身体所需的水分。
除了上述水果，急性胃肠炎患者也可以适当吃香蕉等。在日常生活中，饮食应保持多样化，但要避免食用如辣椒、大蒜等刺激性食物。
总结概况提示：文章主要讲述了急性胃肠炎患者适合吃的水果，包括草莓、橘子、苹果等，分别阐述了它们的营养成分及对患者的益处，同时强调日常饮食的注意事项。