食道癌手术切除的效果因人而异，受多种因素影响。
一、具体病情：不同患者的食道癌病情存在差异，病情的严重程度会直接影响手术效果。
二、术前并发症情况：若患者在术前存在一些严重并发症，可能会对手术效果产生不利影响。
三、手术过程情况：手术中的各种状况，如是否顺利、有无意外等也会关乎手术的最终效果。
目前对于食道癌的治疗，主要是以手术切除为主的综合治疗。食道癌患者确诊后，通常会进行常规的钡餐和胃镜检查，以明确癌肿在食管中的分段；还会进行胸部CT检查，用于观察有无淋巴结转移等情况，这些检查结果对于确定能否进行手术切除至关重要。大多数患者经手术切除后效果较好，比如早期食道癌患者通过手术切除有获得根治的可能，其5年生存率能达到30%左右。
总之，食道癌手术切除的效果需要综合多方面因素来判断，但手术切除在食道癌的治疗中仍具有重要地位。