手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿如果病情发展快，导致死亡。引发手足口病的肠道病毒有20多种（型），其中以柯萨奇病毒A16型（CoxA16）和肠道病毒71型（EV71）最为常见。以下是手足口病的预防知识：
1.个人卫生：保持良好的个人卫生习惯是预防手足口病的关键。教导儿童养成勤洗手、正确洗手的习惯。在咳嗽或打喷嚏后、接触公共物品后、进食前等情况下，应使用肥皂或洗手液彻底清洁双手。此外，定期清洁和消毒儿童常接触的物品，如玩具、家具等，也能有效减少病毒传播。
2.饮食卫生：确保儿童饮食的卫生也是预防手足口病的重要措施。教育儿童不食用生冷食物，避免饮用生水。水果和蔬菜应彻底清洗干净，以去除表面的细菌和病毒。同时，保持家庭饮食的均衡和营养，增强儿童的免疫力。
3.避免密切接触：手足口病主要通过密切接触传播，如飞沫传播、接触患者的分泌物等。因此，应尽量避免儿童与患病儿童密切接触，如亲吻、拥抱等。在手足口病流行期间，尽量避免带儿童去人员密集的场所，如幼儿园、游乐场等，以减少感染的机会。
4.增强免疫力：保持儿童的身体健康和良好的免疫力对于预防手足口病至关重要。均衡的饮食、充足的睡眠和适度的运动都有助于增强免疫力。此外，按时接种手足口病疫苗也是预防手足口病的有效措施之一。
5.观察症状：如果儿童出现发热、口腔疱疹、手足皮疹等症状，应及时就医，并告知医生儿童的接触史和症状。就医后，应按照医生的建议进行治疗和隔离，以避免病毒传播给其他儿童和成人。
6.学校和托幼机构的防控：学校和托幼机构应加强手足口病的防控工作。定期对儿童进行晨检，发现疑似病例应及时隔离并通知家长带儿童就医。同时，加强教室、食堂、宿舍等场所的通风和清洁消毒，保持儿童的生活环境清洁卫生。
7.成人的责任：成人也应注意个人卫生和防护，避免将病毒带回家中传染给儿童。在接触儿童前，应彻底清洁双手，并避免与儿童共用毛巾、水杯等物品。
8.疫情监测和防控：政府和卫生部门应加强手足口病的疫情监测和防控工作。及时发布疫情信息，指导公众采取有效的预防措施。同时，加强医疗机构的手足口病诊疗能力，提高疫情的应对水平。
总之，手足口病的预防需要全社会的共同努力，包括儿童、家长、学校和托幼机构、政府和卫生部门等。通过加强个人卫生、饮食卫生、避免密切接触、增强免疫力等措施，可以有效预防手足口病的发生和传播。