肠胃湿热可选择的清热利湿的中药方子通常有平胃散、三仁汤、茵陈蒿汤等，患者需在专业医生指导下依医嘱用药，不可擅自增减药物剂量，以免影响疗效。具体如下：
一、平胃散：主要由苍术、厚朴、陈皮等中药材组成。
1.具有燥湿运脾、行气和胃的功效。
2.临床常用于治疗湿滞脾胃引发的一系列症状，如脘腹胀满、不思饮食、恶心呕吐、嗳气吞酸、口淡无味、肢体沉重等，对于肠胃湿热能起到清热利湿的作用。
二、三仁汤：主要由杏仁、飞滑石、白通草、白蔻仁等中药材组成。
1.具有宣畅气机、清热利湿的功效。
2.常用于治疗湿温初起以及暑温夹湿所导致的湿重于热证，常见表现为头痛恶寒、胸闷不饥、午后身热、苔白不渴、肢体倦怠、身重疼痛等，对肠胃湿热引起的脘腹痞满、肢体倦怠、大便黏滞等症状有一定治疗效果。
三、茵陈蒿汤：主要由茵陈、栀子、大黄等中药材组成。
1.具有清热利湿、退黄的功效。
2.常用于治疗湿热黄疸导致的面目俱黄、发热、口渴欲饮、恶心呕吐等症状，对于肠胃湿热所导致的小腹微满、小便短赤、大便不爽、四肢乏力等症状可起到缓解作用。
肠胃湿热的患者在服用中药方子时，要注意调整饮食结构，避免进食如辣椒、大蒜等刺激性食物，以免影响疾病恢复。
总结：肠胃湿热可使用平胃散、三仁汤、茵陈蒿汤等中药方子进行治疗，各有其组成药材和对应的功效及适用症状，患者用药时需遵医嘱，同时要注意饮食。