脂肪肝是可以治愈的，其引发原因主要包括肥胖、脂肪代谢紊乱、高脂血症等，可通过改善饮食、积极运动、药物治疗等方式进行调理。具体如下：
一、改善饮食
脂肪肝患者需控制饮食，减少巧克力、蛋糕、炸鸡等高油腻、高热量、高糖分食物的摄取。应多摄入蛋白质含量丰富的食物，像鸡肉、鱼肉等，同时多吃蔬菜、水果来补充机体所需营养。
二、积极运动
可通过加强运动的形式来促进体内脂肪代谢，比如进行跑步、爬山、打球等运动，从而推动身体新陈代谢，将体内脂肪排出。
三、药物治疗
还能够在医生指导下服用治疗脂肪肝的相关药物进行调理，如奥利司他胶囊、复方甘草酸苷片等。
总之，脂肪肝患者要保持良好心态，并积极到医院就诊，按照医生的指导进行治疗。