颈部总是出汗可能是由环境因素、缺钙、围绝经期、颈椎病、甲状腺功能亢进症等原因导致。
一、环境因素：处于高湿度环境中的人，其散热难度会增加，进而容易出现包括颈部在内的多处过度出汗情况。在生活或工作环境潮湿的情况下，颈部出汗现象可能更为明显。
二、缺钙：当体内钙元素缺乏时，会使神经系统兴奋性升高，从而导致颈部容易出汗。
三、围绝经期：处于围绝经期的女性，由于体内激素水平发生变化，会引起植物神经调节功能异常，此时面部或颈部常会出现频繁出汗的现象，所以围绝经期女性的颈部出汗相对常见。
四、颈椎病：如果只是颈部出汗明显，而身体其他部位出汗不多，这可能与颈椎病有关。颈椎病会致使脊椎神经丛受压，交感神经兴奋，进而导致颈部周围出汗较多。
五、甲状腺功能亢进症：甲状腺功能亢进会让身体代谢速度加快，体温升高，从而引发出汗。因为颈部是甲状腺所在位置，所以颈部老出汗也是常见症状之一。
总之，当颈部总是出汗时，应及时就医进行诊断和治疗，以便明确具体原因并采取相应措施。