过敏性结肠炎主要症状表现为腹痛、腹泻与便秘交替等情况。一般来说，患者会出现腹部疼痛，疼痛部位多在左下腹，疼痛程度不一，可能是隐痛或胀痛等。
腹痛表现：
部位与程度： 腹痛多发生在左下腹，疼痛程度有轻有重，有的患者是隐隐作痛，有的则可能感觉胀痛较为明显。通常在进食后会加重，而在排便、排气后有所缓解。
肠道功能紊乱表现：
腹泻情况： 腹泻是常见症状之一，粪便多为糊状，含有大量黏液，一天可能会腹泻数次。例如有的患者可能一天腹泻3 - 5次，粪便外观看起来像果酱样，这是因为有较多黏液和脓血混合。便秘情况： 部分患者会出现便秘症状，粪便干结，呈羊粪状，排便困难，可能数天才能排便一次，同时还可能伴有腹胀等不适。
全身症状表现：
伴随表现： 有些患者可能会伴有全身症状，比如失眠、焦虑、抑郁、头痛等神经官能症的表现。这是因为肠道的不适可能会影响患者的精神状态，长期的肠道问题可能导致患者出现情绪方面的波动。