喝奶粉是否会上火需视具体情况而定。适量喝奶粉通常不会上火，而过量喝则可能导致上火。因为奶粉多以牛奶为原料，中医认为牛奶性温，过量饮用可引发上火症状，如口舌生疮、咽喉肿痛、口腔糜烂、小便黄赤、大便干结等。
一、对于喝过多奶粉导致上火的患者，可采取以下措施：
1.可在医生指导下服用具有清火祛热的中药进行治疗，如穿心莲、鱼腥草、菊花等。
(1)穿心莲：味苦，性寒。具有清热解毒，凉血，消肿的功效。
(2)鱼腥草：味辛，性微寒。有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋之功效。
(3)菊花：味甘、苦，性微寒。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。
2.若中药治疗效果不佳，还可考虑服用中成药，包括黄连上清片、牛黄解毒丸等。
(1)黄连上清片：具有散风清热，泻火止痛的功效。
(2)牛黄解毒丸：有清热解毒之功效。
二、患者平时还应注意：
1.避免过多食用温热性质食物，如辣椒、麻椒、生姜等。
2.多吃清火祛热食物，如绿豆汤、菊花茶、金银花茶等。
3.养成良好生活习惯，按时睡觉，不熬夜，不过度劳累。
4.放松心情，保持身心舒畅，多到户外呼吸新鲜空气，适当进行体育锻炼，如慢跑、快走等。
总之，喝奶粉上火后要及时采取恰当的治疗和调理措施，同时日常要注意饮食和生活习惯，以保持身体的健康状态。