拉肚子（腹泻）时粪便呈果冻状，可能是以下原因引起：
1.肠道感染：如病毒、细菌、寄生虫等感染，可导致肠道炎症，使粪便中的黏液分泌增加，从而出现果冻状粪便。
2.炎症性肠病：如溃疡性结肠炎和克罗恩病等，可引起肠道黏膜炎症和溃疡，导致黏液分泌增多，粪便呈现果冻状。
3.肠易激综合征：这是一种常见的肠道功能性疾病，常因精神因素、饮食等诱发。患者可出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，粪便中也可能带有黏液。
4.其他：饮食因素、药物副作用、肠道肿瘤等也可能导致拉肚子且粪便呈果冻状。
如果出现拉肚子且粪便呈果冻状的情况，建议及时就医，进行相关检查（如粪便常规、肠镜等），以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，多喝水，以防脱水。