以下是润色和拓展后的内容：
一般给宝宝做虾吃并保证其较有营养，可通过如下做法：
一、水煮虾：家长需先将虾仔细洗净并处理好，接着放入水中煮熟。虾富含钾、碘、镁、磷等矿物质以及维生素A、氨茶碱等成分。水煮虾这种方式能够完整地保留虾的营养成分，其具有保护心血管的作用，还能提高食欲。对于食欲不佳的宝宝，家长可以选择为其制作水煮虾。
二、虾仁豆腐豌豆泥粥：家长把虾仁用开水焯熟后剁碎成极小的虾仁粒，然后把厚粥倒入锅中，再将虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎一同倒入粥中，煮至烂熟后加入适量植物油和盐，就可关火。这种做法适合八个月的宝宝食用，能够补充蛋白质，同时起到清理肠胃的效果。
三、虾仁菜汤面：家长把虾仁、菜心用开水焯熟后切碎，待水开后将切碎的虾仁、菜心、面条一起放入高汤中，滴入少许植物油进行烹煮，煮沸后即可盛出。这种做法的营养成分很强，具有增强免疫力、利尿通便的功效。
总结概括提示：三种适合宝宝且较有营养的虾的做法，包括水煮虾、虾仁豆腐豌豆泥粥和虾仁菜汤面，并分别阐述了每种做法的具体步骤以及所具有的功效。