感冒引起喉咙痛的症状主要与以下两方面有关：
一、咽喉黏膜炎症
病毒侵袭上呼吸道后会引发一系列感冒不适症状，如打喷嚏、流鼻涕、喉咙痛等。这是因为病毒侵犯到咽喉黏膜，致使黏膜出现急性充血、水肿，炎症渗出物便导致了喉咙痛。病情严重的患者在进食或吞口水时，喉咙痛的症状会更为显著。
二、扁桃体炎症
部分感冒患者的喉咙痛症状源于扁桃体有明显炎症反应。若感冒是由细菌感染引起，扁桃体还会增大，甚至可能出现化脓情况，即继发急性化脓性扁桃体炎。如果患者本身就存在扁桃体肥大，感冒后扁桃体会进一步增大，喉咙痛症状也会更加突出。
感冒患者出现喉咙痛症状时，在饮食上需注意以清淡为主，避免进食辛辣、刺激性强的食物。
总结提示：文章阐述了感冒引起喉咙痛的两大原因，即咽喉黏膜炎症和扁桃体炎症，同时提到了感冒喉咙痛患者的饮食注意事项。