减肥吃黄瓜是有一定效果的。黄瓜作为一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的水分和维生素，能够给人提供一定的饱腹感，同时还能促进肠道蠕动，有助于排出体内毒素和废物。
此外，黄瓜中还含有一种叫做丙醇二酸的物质，它可以抑制人体对糖分的吸收，从而减少脂肪的生成。因此，适量食用黄瓜对于减肥是有帮助的。
需要注意的是，黄瓜并不能单独作为减肥的唯一食物。在减肥期间，还需要注意饮食的均衡和多样化，控制总热量的摄入，并结合适量的运动，才能达到更好的减肥效果。
对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有某些疾病的人群，在食用黄瓜之前最好咨询医生或营养师的意见，以确保其安全性和有效性。