一个红薯的具体热量难以确切衡量，一般来说，每100克红薯的热量大概为80千卡。
红薯属于高热量食物，在每100克红薯中，其热量约80千卡，脂肪量约0.1克，碳水化合物约20.1克。适量食用通常不会对体重控制产生太大影响。
此外，红薯还富含人体所需的多种维生素，包括维生素A、维生素C、维生素E等，同时也含有胡萝卜素、叶酸、钙、铁、锌等营养成分。适量进食红薯对人体具有一定益处，能够补充体能，改善体质。
需要注意的是，红薯虽好，但不可过量食用，以免增加胃肠道负担。倘若有消化系统疾病，则应尽量少吃。
总之，红薯热量约80千卡每100克，是高热量食物，适量食用影响不大，还富含多种营养，对人体有益，但不能多吃，有消化系统疾病者要少吃。