孩子咳嗽时，可通过食疗方法或合理吃药来止咳。食疗方法包括杏苏葱豉汤、川贝雪梨汤、银耳百合汤等；吃药可针对病因对症用药或对因用药。
一、食疗止咳
1.杏苏葱豉汤：若孩子咳嗽且咳白色稀薄痰，同时怕冷，这属于风寒咳嗽。此时用苦杏仁、生姜、淡豆豉、葱白炖煮后代茶饮用，能起到止咳的效果。苦杏仁能降气止咳平喘；生姜可散寒解表；淡豆豉有解表、除烦等作用；葱白能发汗解表。
2.川贝雪梨汤：孩子咳嗽并咳黄痰时，为风热咳嗽，采用川贝、雪梨煮水饮用，可化痰止咳。川贝有清热润肺等功效；雪梨能润肺清燥。
3.银耳百合汤：孩子干咳无水或少痰时，用银耳、百合、北沙参煮汤饮用，可养阴清热、润肺止咳。银耳可滋阴润肺；百合能养阴润肺；北沙参可养阴清肺。
二、药物止咳
1.对症用药：如果是因感冒引起轻微咳嗽、打喷嚏，可服用小儿氨酚黄那敏、健儿清解液等抗感冒药物治疗；若是因支气管炎、肺炎等疾病导致咳嗽，可用沐舒坦、百咳静糖浆、蛇胆川贝液等药物止咳化痰。
2.对因用药：细菌感染时可用头孢治疗，支原体感染时可用阿奇霉素等药物治疗。具体用药需严格遵医嘱，不可擅自用药。
总之，当孩子咳嗽时，要根据具体情况选择合适的止咳方法，同时注意用药安全。