刚怀孕时，饮食上要注重营养均衡，保证摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质等。一般来说，每天可以摄入约100-150克的优质蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类等都是不错的选择。
蛋白质类食物
肉类：瘦肉是很好的蛋白质来源，比如猪瘦肉，每100克大约含有20克左右的蛋白质，孕妇可以每周吃2-3次瘦肉，烹饪方式尽量选择清蒸、炖煮，避免油炸。鱼类：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，像鲫鱼，富含多种氨基酸，孕妇每周吃2-3次鲫鱼，可炖汤喝，既补充营养又容易消化。
维生素类食物
蔬菜：绿叶蔬菜富含多种维生素，例如菠菜，每100克菠菜含有维生素C约32毫克，还有丰富的叶酸等。孕妇每天应保证摄入300-500克的绿叶蔬菜，可以清炒或者凉拌。水果：橙子是维生素C的良好来源，每100克橙子含有维生素C约33毫克，孕妇每天可以吃1-2个橙子，也可以选择其他富含维生素的水果，如苹果、草莓等，但要注意清洗干净。
矿物质类食物
奶类：牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶含有钙约104毫克，孕妇每天应保证饮用300-500毫升的牛奶，如果不喜欢纯牛奶，也可以选择酸奶等奶制品，但要注意选择无糖或低糖的。豆类：黑豆富含铁等矿物质，每100克黑豆含铁约7毫克，孕妇可以每周吃2-3次黑豆，比如做成黑豆豆浆等，为身体补充铁元素等矿物质。